☕♨️ กาแฟคั่วกลาง (Medium Roast) – ความสมดุลที่ลงตัวจากบ้านผาลั้ง จ.เชียงราย
กาแฟคั่วกลางเป็นที่นิยมในหมู่คอกาแฟทั่วโลก ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและกลิ่นหอมอ่อนๆ ซึ่งเกิดจากกระบวนการคั่วที่รักษาสมดุลของความหวานและความเป็นกรด กาแฟจาก บ้านผาลั้ง จ.เชียงราย ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพเยี่ยมและเอกลักษณ์เฉพาะตัว มาสัมผัสความพิเศษของกาแฟอาราบิก้าแท้ 100% คั่วสดใหม่ทุกวัน เพื่อให้คุณได้ลิ้มรสความหอมที่ดีที่สุด
☕ จุดเด่นของกาแฟคั่วกลาง
✅ รสชาติกลมกล่อม – มีความสมดุลระหว่างความหวาน ความเปรี้ยว และบอดี้ของกาแฟ
✅ กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ – ให้กลิ่นหอมของผลไม้ ถั่ว และคาราเมลอ่อนๆ
✅ คาเฟอีนปานกลาง – ดื่มง่าย ไม่เข้มจนเกินไป
✅ คั่วสดใหม่ทุกวัน – คั่วตามออเดอร์เพื่อความสดและคุณภาพที่ดีที่สุด
🍫 Taste Notes (รสชาติและกลิ่นที่โดดเด่น)
✅ Body: กลาง ๆ สมดุล ไม่หนักเกินไป
✅ Acidity: อมเปรี้ยวนิด ๆ ให้ความสดชื่น
✅ Sweetness: ความหวานละมุนแบบน้ำตาลทรายแดง
✅ Flavor:
- ผลไม้อบแห้ง (Dried Fruits)
- ถั่วอัลมอนด์ (Almond)
- คาราเมลอ่อนๆ (Light Caramel)
🏡 บ้านผาลั้ง จ.เชียงราย – แหล่งปลูกกาแฟคุณภาพสูง
บ้านผาลั้งตั้งอยู่บนพื้นที่สูงของจังหวัดเชียงราย ซึ่งมีสภาพอากาศเย็นสบายตลอดปี ดินที่อุดมสมบูรณ์ทำให้เมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่นี่มีคุณภาพสูง เมล็ดกาแฟคั่วกลางจากบ้านผาลั้ง มีรสชาติที่นุ่มนวล หอมละมุน และเป็นเอกลักษณ์
☕ แนะนำวิธีชงกาแฟคั่วกลาง
✅ Espresso Machine – ให้รสชาติที่เข้มข้น เหมาะกับเมนูนม เช่น ลาเต้และคาปูชิโน่
✅ Drip Coffee (Pour Over) – ดึงรสชาติที่แท้จริงของกาแฟออกมาได้ดีที่สุด
✅ French Press – สัมผัสน้ำมันกาแฟและรสชาติที่สมบูรณ์
✅ Moka Pot – ได้รสชาติที่เข้มเหมือนเอสเพรสโซ่
📌 วิธีเลือกซื้อกาแฟคั่วกลาง
- ควรเลือก เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่ดีที่สุด
- เก็บในภาชนะสุญญากาศเพื่อรักษาความสดของเมล็ดกาแฟ
- เลือกกาแฟจาก แหล่งปลูกที่มีคุณภาพสูง เช่น บ้านผาลั้ง จ.เชียงราย
🔥 คั่วสดใหม่ทุกวัน คั่วตามคิวออเดอร์ เพื่อให้คุณได้ดื่มด่ำกับกาแฟที่สดใหม่และหอมกรุ่นที่สุด
📌 #กาแฟคั่วกลาง #MediumRoast #กาแฟเชียงราย #บ้านผาลั้ง #กาแฟอาราบิก้า100% #กาแฟสด #โรงคั่วกาแฟ #coffeebean #Espresso #DripCoffee #FrenchPress #MokaPot